شعراء في المطبخ: أشعار الطعام في مصر العثمانية
صورة من الأدب الشعري ظهرت في مصر خلال العصر العثماني، تفنن فيها الشعراء في ذكر الأطعمة والمأكولات الشائعة في مصر حينها عبر قصائد شعرية وهزلية.
صورة المرأة الصليبية في كتابات المؤرخين المسلمين
لم تكن الحملات التي شنها الغرب الأوروبي على مصر والشام – فيما عرف بالحروب الصليبية - مجرد حملات عسكرية، وإنما كانت فوق ذلك صدامًا حضاريًا شاملًا بين أمتين.
تاريخ ابن الأثير: بين التاريخ العام والسيرة الذاتية
يعد كتاب «الكامل في التاريخ» لمؤلفه «عز الدين ابن الأثير» أحد أهم وأشهر الحوليات التاريخية الإسلامية، وذلك لشموليته. ماذا تعرف ابن الأثير؟